Mais do que nunca, é tempo de dar uso à Bimby!
Este artigo é transversal aos vários robôs de cozinha, e não somente à Bimby 🙂
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Boa parte delas, exatamente feitas na Bimby, pois claro 😉
Sempre falei das vantagens de um robô, principalmente no que diz respeito a poupar nos desperdícios e em fazer receitas caseiras de produtos que normalmente são mais caros se forem de compra.
Desta vez, venho dizer a quem tem Bimby que, mais do que nunca, devem usar a vossa máquina!
Reparem, se tiverem os alimentos ou ingredientes necessários em casa, existem dezenas de coisas que podem fazer em casa e evitam assim as idas aos supermercados e por consequência o contacto com outras pessoas!
Conseguem também aproveitar outros alimentos que normalmente não fariam nada com eles, como por exemplo, pão duro, ser transformado em pão ralado para várias receitas!
Enfim, falamos de coisas práticas e que podem fazer no dia-a-dia, pois podem tirar melhor partido da máquina e consequentemente fazer uma grande poupança!
Vou dar-vos então algumas dicas, que são as que eu mais faço:
– Se o queijo ficar seco podem ralar para gratinar nos vossos cozinhados ou para fazer pizza
– Quando o pão ficar duro transformem em pão ralado (para panar, para polvilhar pratos de forno, etc).
Também dá para fazer migas ou açorda!
– Tenham sempre chocolate de culinária em tabletes em casa, caso acabe o cacau em pó só têm de pulverizar
– Espreitem a vossa despensa e inventem receitas! Há sempre produtos que não sabemos bem como os vamos usar! Vejam por exemplo esta receita de Bolachas energéticas, todo feita com restos de ingredientes perdidos numa despensa!
-Usem açúcar normal e pulverizem! Fica em pó, o que é caríssimo se comprarem na loja
– Fazer purés de fruta em vez de os comprar, podem poupar pelo menos 260€ por ano
– Bechamel caseiro, deixem mesmo de comprar, façam sempre no robô
– Leite com chocolate, tipo Ucal, receita AQUI
– Pão – Faça todo o tipo de pão em casa, só precisa de farinhas, água e fermento!
– Massa de pizza e massa quebrada, são maravilhosas, ficam baratas e poupam bastante em relação às de compra
–Pomodoro, bem mais saudável e claro, muito mais em conta
– Nectáres, o que é natural é bom, deixam de gastar em sumos e controlam totalmente as quantidades de açúcar
– Limonada
– Iogurtes caseiros, é uma poupança gigante fazer iogurtes em casa
– Patês vários. Deliciosos, super rápidos de fazer e claramente mais baratos que se os comprarem
– Picar legumes, carne e gelo (não precisam comprar nada destas coisas já feitas)
– Gelados caseiros baratíssimos, como por exemplo este
– Picar gelo
– Fazer caipirinhas e granizados
– Podem fazer uma sopa, cozer legumes e carne ou peixe a vapor, e ainda fazer a sobremesa, tudo ao mesmo tempo, de uma só vez e em apenas 25 minutos
– Bolos mega rápidos e deliciosos em vez de comprarem os processados
E muitas outras coisas!
Tudo isto são coisas que na Bimby se fazem em 3 tempos (falo de segundos).
Não sei o que é picar um refogado há 3 anos, ponho todos os legumes na Bimby, e passados 5 segundos, já está, sim 5 segundos!
É fantástico!
Fazem-se bolos em 2 minutos, sobremesas em 50 segundos, as sopas são divinais! Os sumos, o pão, etc…na realidade tem um sem fim de utilidades!
Resumindo, será que precisam mesmo ficar aflitos se certas coisas acabarem em casa no período de quarentena?
