E o que se faz com quilos de cebola?! Vejam já aqui as várias dicas de aproveitamento! 😉
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Esparguete de curgete com camarão
09/05/2018Hoje o jantar foi mega rápido e, claro, saudável e podemos dizer que sim, é poupadinho, a curgete está quase todas as semanas em promoção e o miolo de camarão também! Para além disso, fazer legumes em espiral em casa também é bem mais barato do que comprar feito, por isso estou a mostrar tudo no meu INSTAGRAM nos stories,Continuar a ler
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Bacalhau da Islândia à Gomes de Sá
12/12/2017Ora aqui está um dos meus pratos prediletos de sempre, Bacalhau da Islândia à Gomes de Sá. A mistura dos sabores neste prato é o que mais me fascina, e com o bacalhau da Islândia fica ainda melhor, devido às lascas grossas. O bacalhau da Islândia é proveniente de fontes sustentáveis, que asseguram a manutenção dos stocks a longo prazo, e certificadoContinuar a ler
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Brandade de Bacalhau da Islândia
04/12/2017O nome da receita é de origem francesa e podia perfeitamente chamar-se “Esmagada de Bacalhau”, mas preferi manter o nome original. O brandade de bacalhau é um prato que faço imensas vezes, porque é uma espécie de bacalhau à moda da minha mãe! Adoro! Quis agora experimentá-la mas com o bacalhau da Islândia, para ver como ficaria. E perguntam vocês:Continuar a ler
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Caril de camarão fácil
03/07/2017Caril de camarão, é outro dos pratos que faço quando estou em dias difíceis. Este caril de camarão é o que eu chamo de caril fácil, isto é quase um “chegar e abalar”. Ingredientes (faço a olho, mas é mais ou menos isto): – Uma cebola grande picada – 2 dentes de alho picados – 500g de miolo de camarãoContinuar a ler
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Beringela recheada
07/09/2016Desde que iniciei uma jornada de alimentação mais saudável, tenho vindo a descobrir um mundo de refeições novas, saudáveis e muito deliciosas, esta é uma delas.
