Mini pizzas de courgette!
Hoje o ALMOÇO foi mega rápido, saudável, e claro podemos dizer que sim, é poupadinho!
A courgette está quase todas as semanas em promoção e os restantes ingredientes também!
Fiz toda a receita em direto no meu INSTAGRAM, está nos stories, sigam-me já AQUI e vejam o vídeo rápido da elaboração desta receita, vão ficar com água na boca.
É daquelas RECEITAS deliciosas, que faço em poucos minutos e como sem culpas.
Então vamos lá, sem grande ciência e porque isto não dá mesmo trabalho nenhum:
- Cortar a courgette às rodelas (se for uma courgette grande, melhor, mas também funciona nas pequenas) e distribuir num tabuleiro
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Misturar polpa de tomate com alho em pó e barrar as rodelas de courgette
- Sobrepôr uma folha de salsa e uma folha de espinafres
- Adicionar uma camada de atum (neste caso será pizza de atum), mas vocês escolhem os ingredientes, cogumelos, fiambre, queijo de cabra, camarão, etc, é tudo ao vosso gosto!
- E por fim mozzarella e oregãos
Vai ao forno a 180ºC durante 10/15 minutos!
Fácil, não é? E super delicioso, acreditem, têm mesmo que experimentar esta maravilha. Já sabem que podem mudar os ingredientes, façam como quiserem, mas experimentem, vai valer a pena!
