Receita Gomas Caseiras



A minha receita de gomas caseiras, bem mais saudáveis que as de compra e também muito deliciosas! ;-)

Costumo fazer algumas vezes, e no aniversário do baby fazem sucesso! É uma receita que dá para imensas gomas, talvez meio quilo ou mais (não sei precisar) e fica bastante em conta!

 

Ingredientes

20g de gelatina em pó neutra

1 gelatina de sabor à escolha (estas são de maracujá e morango)

200g (ou ml) de água (uso gramas porque peso na Bimby)

50g de açúcar (opcional)

 

Preparação na Bimby

  1. No copo, colocar as gelatinas, a água e o açúcar e programar 10seg. vel4. De seguida 5min., 100º vel.2!
  2. Colocar em formas de silicone untadas com óleo e levar ao frigorífico.
  3. Quando estiverem firmes já podem provar 🙂

 

Preparação tradicional

  1. Coloque todos os ingredientes num tacho e mexa para dissolver.
  2. Deixe ferver durante aproximadamente 5 minutos, mexendo de quando em quando.
  3. Distribua em formas de silicone untadas com óleo e levar ao frigorífico.
  4. Quando estiverem firmes já podem provar 🙂

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