10 dicas para organizar a ceia de Natal.
Falta praticamente um mês para o Natal portanto está mais do que na hora de pensar nos preparativos para a ceia.
Sabemos que é uma ano atípico e a ceia ainda é um enigma, mas de todas as formas, como sabem sou apologista de preparar tudo com calma, nada de planos à última da hora.
Aqui ficam algumas coisas que fazemos por cá para tudo correr bem:
1) Antecedência
Pensar em tudo com antecedência, quem vai passar connosco, onde, quantas crianças, quem leva o quê, etc.
Confirmar quantas pessoas estarão presentes é imprescindível para se saber todas as quantidades a preparar para a ceia;
Com a devida antecedência, vai ser fácil aproveitar promoções e comprar tudo o que vão usar durante o jantar com desconto.
2) Buffet
Aqui, à mesa temos o bacalhau servido que é o prato principal para quase todos nós.
Mas como nem toda a família prefere o bacalhau, numa mesa à parte temos um género de buffet, com perú, salgadinhos, patés, camarão, salada russa, panados, bolos da época, etc.
Assim, todos ficam à vontade e podem se servir e comer o que mais gostam.
Nessa mesma mesa, há também pratos, talheres e guardanapos, assim os anfitriões estão descansados.
3) Mesa para crianças
A nossa mesa é comprida, somos quase 20, mas as crianças têm o seu lugar cativo.
Adultos num lado, crianças com um adulto (ou adolescente) na outra ponta da mesa!
Os miúdos adoram, ficam com os primos mais velhos e é uma brincadeira pegada!
4) Confirmar iguarias
Perceber quem leva e quem faz o quê, para não se repetirem pratos e sobremesas.
Por cá se alguém fizer alguma sobremesa de chocolate, todos os participantes são informados, para que não venham 2 bolos de chocolate!
É assim para tudo o que vai compor a nossa mesa.
5) As bebidas
Na hora de comprar as bebidas devemos ter em conta o nº de adultos, quantos bebem alcool, o que preferem e quantas crianças.
A partir daqui vamos adquirir pelo menos 3 tipos de bebidas alcoólicas (cerveja, vinho e brancas), e depois os refrigerantes, sumos e água.
Para não exagerarem e gastarem a mais, diz-se que cada convidado consome aproximadamente 500 ml (refrigerante e/ou sumo);
6) Lista de organização
Eu e as listas! Façam uma lista para não perderem o fio à meada na organização.
O que já está feito, o que falta comprar, o que já está combinado, etc.
No dia, ou um dia antes alguns pratos já podem começar a ser temperados ou alguns doce confecionados.
Organizem tudo isso!
7) Diversão
Pensem em jogos giros para fazerem em família! Vejam as minhas sugestões AQUI.
As crianças adoram estes momentos, há jogos tradicionais antigos que só são engraçados com muita gente (adultos incluídos), e nestes dias são bem divertidos.
8) Música
Preparem uma playlist com músicas natalícias, para o ambiente ser bem alusivo ao dia;
Não me lembro de nenhum Natal sem ter Mariah Carey o George Michael como música de fundo.
9) Distribuição de prendas
É giro nestas festas grandes fazermos um jogo do amigo secreto, fica a dica!
Há famílias que só oferecem uma prenda ao familiar secreto (ninguém dá mais nada a ninguém), essa é a tradição.
Depois há o mais habitual que é darmos a todos os familiares, ou só às crianças.
Decidam todos em conjunto o que vão fazer, e pensem também se terão alguém a fazer de Pai Natal, ou nomeiem uma pessoas para ser ela a fazer a distribuição.
10) Decoração
Mais do que óbvio, na casa onde acontecerá o jantar, a decoração deverá ser ainda mais cuidada!
Não esquecer os vários motivos de Natal, toalha de mesa, luzes, velas e a árvore para acomodar todos os presentes.
No final, é giro oferecer aos convidados um género de recordação deste Natal passado em conjunto!
Eu gosto da ideia de oferecer uma foto de nós os 4 com a legenda Natal 2017 (por exemplo).
Estas dicas são só ideias ou pequenos exemplos!
Há quem goste de ser ainda mais minucioso, e há quem opte por um jantar de família igual aos outros todos durante o ano!
E sabem que mais? Ninguém está certo ou errado, o que interessa nesta noite é que haja muito amor, paz e alegria.
Boas festas a todos, um grande beijinho.
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