As minhas panquecas saudáveis

Finalmente a receita das minhas panquecas saudáveis aqui pelo blog.

Se me seguem no Instagram, todos os Domingos me vêem a fazer esta (e outras) receita em mini-vídeos.
E apesar de eu explicar tudo por lá, há sempre muitas pessoas que me vêm pedir novamente ou receita ou têm algumas dúvidas.

A receita não tem nada que enganar, depois partilho outras mas hoje deixo-vos a que faço com as embalagens Pancake, com proteína e farinha de aveia ou Pancake normais.
(Há vários sabores de Pancake que podem escolher, os meus preferidos são amendoim e Chocolate)

Por norma as quantidades a utilizar vêm na parte de trás das embalagens, e devem adicionar água ou leite (eu uso bebida vegetal de soja ou outra), mas eu prefiro adicionar também clara de ovo

Sendo assim a minha receita fica assim:
– Por cada 25g de farinha Pancake, 50ml de líquido (eu faço 25ml bebida e 25ml clara de ovo)

Quantidades para 20 panquecas (faço para nós os 4):
– 250g de Pancake
– 125g de bebida vegetal (ou água ou leite)
– 125g de clara de ovo

O normal seria 250g de Pancake e 250ml de água ou leite, eu é que prefiro incluir a clara de ovo.
Portanto isso deixo ao vosso critério.

Depois é misturar com um garfo (isto demora uns 30 segundos) e está a massa pronta.

Para fazer as panquecas ponho um pouco de óleo de côco na chapa e derramo a massa.
Normalmente a massa desliza até ficar em forma circular.
Se isso não acontecer ajudem com uma colher.

Em relação às quantidades, vejam sempre a parte detrás das embalagens, vem tudo lá.

Depois de prontas, podem acompanhar com fruta e usar como topping manteiga de amendoim ou os próprios toppings zero da Prozis. 

De seguida, é só usar a imaginação.

Deixo-vos aqui alguns dos pratos giros que já fiz com esta receita.
Sigam-me também no Instagram, onde vos dou várias ideias de como comerem as vossas panquecas.
Faço também receitas em direto (inclusive as que vão na marmita da semana), vão gostar. 

Se quiserem aproveitar a minha campanha, basta usarem o código POUPADINHA no 4º passo da encomenda e além das ofertas acima ainda terão 10% de desconto em TODO o site Prozis.
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Se dúvidas há sobre o que encomendar, podem ver AQUI os meus artigos favoritos e porque razão os aconselho.

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