Pão Saloio Caseiro



Receita Pão Saloio caseiro!

Fiz a receita em direto nos meus Stories de Instagram há já algum tempo (sigam-me aqui também) e na altura pediram-me logo para pôr a receita no blog, por isso aqui está!

Ingredientes:

  • 300 g água
  • 2 colheres de chá de sal
  • 500 g farinha
  • 5 g de fermento seco (aquelas saquetas que se comprar no supermercado) ou 25 g de padeiro fresco

Preparação:

  • Coloque no copo a água e o fermento e aqueça 2 min/37ºC/vel 2
  • Depois adicione 500g farinha e amasse 2min/vel espiga 
  • Deixe levedar num local morno, faça um corte leve no pão e leve ao forno pré-aquecido a 180º (entre 20/25 minutos)

Nota: Este pão é um pão igual aos outros, portanto a duração é a mesma.

Espero que gostem!

Vejam também a receita do Néctar de laranja e cenoura

 

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