Receita Pão Saloio caseiro!
Fiz a receita em direto nos meus Stories de Instagram há já algum tempo (sigam-me aqui também) e na altura pediram-me logo para pôr a receita no blog, por isso aqui está!
Ingredientes:
- 300 g água
- 2 colheres de chá de sal
- 500 g farinha
- 5 g de fermento seco (aquelas saquetas que se comprar no supermercado) ou 25 g de padeiro fresco
Preparação:
- Coloque no copo a água e o fermento e aqueça 2 min/37ºC/vel 2
- Depois adicione 500g farinha e amasse 2min/vel espiga
- Deixe levedar num local morno, faça um corte leve no pão e leve ao forno pré-aquecido a 180º (entre 20/25 minutos)
Nota: Este pão é um pão igual aos outros, portanto a duração é a mesma.
Espero que gostem!
Vejam também a receita do Néctar de laranja e cenoura
