Foi hoje no Instagram que fiz gomas caseiras, e claro que tinha de vir deixar cá a receita!
Por lá faço receitas em direto por isso sigam-me também nesse canal.
Partilho esta receita de gomas caseira, porque é uma alternativa bem mais saudáveis que as de compra!
E muito deliciosas, os miúdos adoram, e nós também pois claro!
Costumo fazer algumas vezes, e no aniversário dos miúdos fazem sucesso entre os pequenos!
É uma receita que dá para imensas gomas, talvez meio quilo ou mais (não sei precisar) e fica bastante em conta!
Ingredientes
20g de gelatina em pó neutra
1 gelatina de sabor à escolha (estas são de ananás)
200g (ou ml) de água (uso gramas porque peso na Bimby)
OPCIONAL – 20g de açúcar de côco (o açúcar é opcional, mas os meus meninos gostam e por isso às vezes, quando ponho, uso o de côco, prefiro que o branco)
Preparação na Bimby
- No copo, colocar as gelatinas, a água e o açúcar e programar 10seg. vel4.
De seguida 5min., 100º vel.2 - Colocar em formas de silicone untadas com óleo e levar ao frigorífico.
- Quando estiverem firmes já podem provar 🙂
Preparação tradicional
- Coloque todos os ingredientes num tacho e mexa para dissolver.
- Deixe ferver durante aproximadamente 5 minutos, mexendo de quando em quando.
- Distribua em formas de silicone untadas com óleo e levar ao frigorífico.
- Quando estiverem firmes já podem provar 🙂
