Queijadas de leite, facíl, económicas e deliciosas! ;-)
Ora e já há muito tempo que estou para pôr aqui no blog a receita das minhas queijadas de leite, que é facílima, económica e deliciosa! Quem prova diz que adora, e eu sou suspeita, mas também adoro, para não ser sempre bolos!
Excepto luz, gás e trabalho, a receita para 12 queijadas, fica aproximadamente por 0,72€! Ou seja, cada queijada fica por 6 cêntimos 🙂 é quase uma mega poupança! Acho que vale a pena experimentarem aí em casa! Opcionalmente podem adicionar qualquer outro ingrediente ao vosso gosto, eu gosto de pôr uma pitadinha de canela, assim faz-me lembrar ainda mais os pastéis de nata, mas não é descabido umas raspas de limão, côco, ou qualquer outro ingrediente que gostem! Então aqui fica:
Ingredientes
500ml de leite (0,23€)
130g de açucar (0,13€)
100g de farinha (0,05€)
2 ovos (0,20€)
50g de margarina (0,15€)
Preparação Tradicional
Colocar TODOS os ingredientes e bater alguns segundos na liquidificadora ou Bimby e depois vai ao forno até ficarem assim loirinhas, dependendo do forno usem temperaturas entre os 160º e 180º! Por dentro fica mesmo tipo pudim! Atenções que devem desenformar as queijadas quando já estiverem frias, caso contrário provavelmente vão desfazer-se! Se possível, é melhor untar as formas com manteiga!
Bom apetite, espero que gostem!