Sugestões para refeições práticas e baratas fora de casa

Ora aqui está um artigo muito pedido!
Sugestões de refeições práticas e baratas, para quem as faz fora de casa.
PEQUENO-ALMOÇO
Opte por tomá-lo em casa, uma sandes e um copo de leite ficam bem mais em conta em casa do que na pastelaria.
MEIO DA MANHÃ
Delicie-se com uma peça de fruta que trouxe de casa ou um iogurte, ambas as opções baratas e saudáveis.
ALMOÇO
Para quem não tem micro-ondas nem frigorífico no trabalho existem alternativas, mas aqui vos deixo várias, realçando que é importante ter em mente que tudo se transforma e nada se desperdiça:
  • Sopa (várias)
  • Omeleta mista de queijo e fiambre + salada de alface e milho
  • Bifana + Arroz
  • Bacalhau à brás (aproveitamento de um jantar de bacalhau com todos)
  • Pastéis de bacalhau + arroz e salada de alface
  • Salada de feijão frade com atum
  • Lasanha (aproveitamento de um jantar de esparguete à bolonhesa)
  • Croquetes de carne (aproveitamento de carne) + massa espiral e cenoura ralada
  • Frango à brás (aproveitamento de um jantar de frango no churrasco)
  • Salada Russa (possível aproveitamento de legumes)
  • Empadas ou canelones (aproveitamento de sobras de carne)
  • Salada de rúcula com nozes e passas, temperada com umas gotas de molho Glassa e vinagre balsâmico, muito fácil de preparar e nutritiva.

LANCHE

Um iogurte líquido e uma sandes feita em casa, ou uma fatia de um bolo caseiro, representam uma poupança significativa no final do mês. A moda das frutas desidratadas ou sementes também é um excelente complemento para ter sempre à mão durante o horário laboral.
BEBIDAS:
  • Leve uma garrafa de água de 1,5l de casa
  • Prepare um chá em casa e leve também em garrafa
  • Aproveite restos de fruta madura para sumos e tenha a sua bebida totalmente natural e saudável no trabalho.

Artigo originalmente escrito para o E-konomista a 16 de Janeiro de 2015

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