As minhas panquecas saudáveis nº2

E esta é a minha segunda receita das panquecas saudáveis que faço, aqui pelo blog.

Se me seguem no Instagram, todos os Domingos me vêem a fazer esta (e outras) receita em mini-vídeos.
E apesar de eu explicar tudo por lá, há sempre muitas pessoas que me vêm pedir novamente ou receita ou têm algumas dúvidas.

A receita não tem nada que enganar, já partilhei aqui uma mas hoje deixo-vos a que faço com as embalagens Oatmeal (aveia integral)
(Há vários sabores que podem escolher, os meus preferidos são amendoim e Chocolate)

Por norma as quantidades a utilizar vêm na parte de trás das embalagens, e devem adicionar água ou leite (eu uso bebida vegetal de soja ou outra), mas eu prefiro adicionar também clara de ovo

Sendo assim a minha receita fica assim:
– Por cada 80g de farinha Oatmeal, 300ml de líquido (eu faço 150ml bebida e 150ml clara de ovo)

Quantidades para 15 panquecas (faço para nós os 4):
– 160g de Oatmeal
– 300g de bebida vegetal (ou água ou leite)
– 300g de clara de ovo

O normal seria 160g de Pancake e 600ml de água ou leite, eu é que prefiro incluir a clara de ovo.
Portanto isso deixo ao vosso critério.

Depois é misturar com um garfo (isto demora uns 30 segundos) e está a massa pronta.

Para fazer as panquecas ponho um pouco de óleo de côco na chapa e derramo a massa.
Normalmente a massa desliza até ficar em forma circular.
Se isso não acontecer ajudem com uma colher.

Em relação às quantidades, vejam sempre a parte detrás das embalagens, vem tudo lá.

Depois de prontas, podem acompanhar com fruta e usar como topping manteiga de amendoim ou os próprios toppings zero da Prozis. 

De seguida, é só usar a imaginação.

Deixo-vos aqui alguns dos pratos giros que já fiz com esta receita.
Sigam-me também no Instagram, onde vos dou várias ideias de como comerem as vossas panquecas.
Faço também receitas em direto (inclusive as que vão na marmita da semana), vão gostar.

Não se esqueçam que até dia 7 de Junho:
– Em compras superiores a 35€ ofereço-vos uma embalagem deOatmeal aveia Integral NutChoc 500g 
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Flocos de aveia Integral 500g + Topping Zero sabor à escolha

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Se dúvidas há sobre o que encomendar, podem ver AQUI os meus artigos favoritos e porque razão os aconselho.

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